viernes, 3 de agosto de 2012

ALIMENTACIÓN DÍAS PREVIOS Y DURANTE UNA PRUEBA.

Muchos  de nosotros dudamos sobre la alimentación adecuada una semana o días antes de una prueba. Tengo que decir que no soy un experto en la materia, pero me he estado informando en revistas, internet, consejos de personas más entendidas etc  y voy a intentar poneros a continuación las preguntas más importantes y frecuentes que se nos pueden plantear. Espero que os sirva de gran ayuda o al menos que os entretengáis leyéndolo!! ;)


¿QUÉ DEBO COMER UNA SEMANA ANTES DE LA PRUEBA?
La mayoría de los deportistas, días previos a una carrera o prueba, siguen una dieta basada específicamente en hidratos de carbonos  como pasta, arroz o galletas integrales, bebidas energéticas…  Pero no es lo correcto, lo correcto es seguir una dieta equilibrada sin pasarse excesivamente con unos alimentos ni descuidar otros… ¡Todos son importantes en nuestra alimentación! Por ello, también debemos incluir lípidos, proteínas, vitaminas, fibras, minerales…
Lo que sí debemos de comer a diario son frutas, verduras, ensaladas e intercalando en cada comida y cena un segundo plato como arroz, pasta, pescado, carnes o legumbres (siempre evitando fritos) ¿qué podemos comer de postre? De postre una pieza de fruta o un lácteo semidesnatado es lo más recomendable. No podemos olvidar incluir en nuestro día a día 4 ó 5 piezas de frutos secos, como nueces, avellanas o almendras.

¿QUÉ COMO Y CENO JUSTO EL DÍA ANTES DE LA PRUEBA?
El día o los dos días antes de la prueba son muy importantes y críticos para el deportista, es el momento de llenar tu cuerpo de energía para estar perfecto para el día D.
Para ello es importante hacer 5 comidas diarias pero muy ligeras, con alimentos más ricos en carbohidratos como hablábamos antes de la pasta el arroz etc. Combinado de vegetales.
No podemos olvidar nuestra pieza de fruta (platanos, uvas, manzanas…) La clave está en no llenarse en cada comida, comer poco pero a menudo para que se te sacie y no te sientas pesado.
Para cenar lo más recomendable y común es la pasta, pero debemos evitar salsas como la nata… utilizar salsas ligeras o tomate y sin abusar. No cedernos en la cantidad, lo importante es saciarnos no “reventar”.

¿DEBEMOS TOMAR CAFEÍNA PARA ESTAR MEJOR EL DÍA DE LA PRUEBA?
No es buena abusar de la cafeína antes de la prueba, si sueles tomar café para desayunar puedes hacerlo sin problemas, pero asegúrate  de poder ir al baño antes, la cafeína puede jugarte malas pasadas intestinales…. 

¿COMER JUSTO ANTES DE EMPEZAR?
Algunos deportistas acostumbran a comer una barrita energética o una pequeña pieza de fruta antes de la prueba porque se sienten mejor así pero no es necesario si se trata de distancias cortas.

¿COMER DURANTE LA PRUEBA?
Puedes ayudarte de geles o barritas energéticas si se trata de pruebas con una distancia considerable, Estos productos ayudan a reponer fuerzas a nuestro cuerpo. Pero no es estrictamente necesario si se trata de una carrera corta por ejemplo de 10 kms .

¿CÓMO PUEDO HIDRATAR MI ORGANISMO DE MANERA ADECUADA?
Una buena hidratación es importante siempre, ya seas deportista o no, al igual que la alimentación. Pero se recomienda no descuidar la hidratación días antes de la prueba, bebiendo así los litros diarios recomendados (1,5 ó 2 L) Durante la prueba todo dependerá del esfuerzo realizado, el nivel de humedad etc. Es importante beber antes de tener sed para evitar la deshidratación.


@miguelvigomez

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